Sedang mencari inspirasi resep loukoumades (donat yunani) / donat mini yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) / donat mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani) / donat mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) / donat mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan loukoumades (donat yunani) / donat mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Loukoumades (Donat Yunani) / Donat Mini memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Loukoumades (Donat Yunani) / Donat Mini:

1. Persiapkan 240 ml susu cair
2. Ambil 1 sdt ragi instan
3. Ambil 225 gr terigu
4. Persiapkan 1 sdm gula pasir
5. Persiapkan Sejumput garam
6. Persiapkan 2 sdm minyak sayur/goreng
7. Gunakan Topping : coklat pink+2 sdm susu cair, lelehkan
8. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng

Cara membuat Loukoumades (Donat Yunani) / Donat Mini:

1. Hangatkan susu. Sebentar saja hingga suam2 kuku. Tuangkan ragi. Aduk rata. Jgn sampai kepanasan krn bisa mematikan ragi. Diamkan sekitar 10 menit. Jika muncul buih2 berarti ragi masih aktif.
2. Campur terigu, garam, dan gula. Aduk rata. Tuangkan campuran susu dan ragi. Aduk rata. Jika ragi masih baru, tdk perlu menunggu sampai 10 menit. Langsung dicampur saja dgn bahan kering.
3. Tambahkan minyak, aduk rata. Tutup dgn kain bersih. Diamkan sekitar 1 jam atau sampe mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, kempiskan dgn spatula. Pindahkan ke dalam piping bag yg didalamnya sdh diolesi minyak agar lebih mudah keluar saat disemprot nanti. Bisa jg menggunakan 2 sendok.
5. Gunting ujung piping bag, semprotkan dan gunting (celupkan dulu guntingnya ke dalam minyak panas) ke dalam minyak panas. Gunakan api kecil. Goreng hingga kecoklatan sambil dibolak balik supaya tdk cepat gosong.
6. Berikan topping sesuai selera. Bisa menggunakan gula halus, madu, sirup gula, dll.
7. Jika ingin menggunakan isian keju, potong dadu kecil kejunya. Bekukan ke dalam freezer sebentar. Tusuk keju dgn tusuk gigi atau tusuk sate. Lalu celup ke adonan roti. Pastikan keju tertutupi dgn adonan. Kemudian lepaskan adonan ke dalam minyak panas. Gunakan tusuk gigi lain utk bantu melepaskannya. Goreng hingga kecoklatan dgn api sedang cenderung kecil. Angkat. Beri toping sesuai selera.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Loukoumades (Donat Yunani) / Donat Mini yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!