Kamu sedang mencari inspirasi resep mini bomboloni with custard cream (takaran sendok tanpa mixer) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mini bomboloni with custard cream (takaran sendok tanpa mixer) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini bomboloni with custard cream (takaran sendok tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mini bomboloni with custard cream (takaran sendok tanpa mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mini bomboloni with custard cream (takaran sendok tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mini Bomboloni with Custard Cream (takaran sendok tanpa mixer) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mini Bomboloni with Custard Cream (takaran sendok tanpa mixer):

1. Persiapkan Adonan Donat
2. Siapkan 20 sdm tepung terigu protein tinggi
3. Siapkan 2 sdm gula pasir
4. Persiapkan 2 sdm susu bubuk dancow
5. Sediakan 1 sdt ragi instan/fermipan
6. Ambil 1 butir kuning telur
7. Siapkan 120 ml air hangat
8. Persiapkan 2 sdm margarin
9. Ambil Sejumput garam
10. Sediakan Topping: secukupnya gula halus
11. Ambil Custard Cream
12. Ambil 2 butir kuning telur
13. Gunakan 2 sdm gula pasir
14. Gunakan 200 ml susu cair
15. Sediakan 2 sdm margarin
16. Gunakan 1 sdm tepung maizena
17. Persiapkan 1/2 sdt vanili

Instruksi untuk membuat Mini Bomboloni with Custard Cream (takaran sendok tanpa mixer):

1. Adonan donat: campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, air panas. Aduk rata kemudian masukkan telur dan aduk kembali hingga kalis.
2. Jika adonan sudah kalis, masukkan margarin dan garam. Aduk kembali sehingga adonan kalis. Bentuk bulat di dalam baskom, tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit.
3. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dan gilas lalu bagi menjadi 12 bulatan sama rata. Susun bulatan adonan di wadah yg sudah ditaburi tepung dan tutup kembali selama 15 menit hingga adonan mengembang.
4. Goreng donat di minyak panas dengan api kecil. Jangan dibolak-balik, cukup dibalik sekali saja ketika warnanya sudah keemasan. Angkat dan tiriskan minyak.
5. Custard cream: masukkan kuning telur dan gula pasir di dalam wadah dengan teknik double boiler (taruh wadah di atas panci yg sudah diisi air). Aduk kedua bahan hingga gula larut.
6. Kemudian masukkan susu cair, sisakan sedikit untuk melarutkan tepung maizena. Lalu campurkan margarin dan vanili kemudian aduk rata. Tuang larutan tepung maizena dengan susu ke dalam wadah dan aduk hingga mengental. Matikan kompor jika sudah menjadi cream, sisihkan dan diamkan sampai dingin. Kemudian masukkan ke dalam pipping bag.
7. Lubangi donat yg sudah dingin menggunakan sumpit, masukkan custard cream secukupnya. Ulangi hingga semua donat sudah terisi dengan filling. Taburkan gula halus di atasnya menggunakan saringan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mini bomboloni with custard cream (takaran sendok tanpa mixer) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!