Bagaimana Membuat Sambal goreng kentang hati sapi pete, Menggugah Selera

Bagaimana Membuat Sambal goreng kentang hati sapi pete, Menggugah Selera

  • pawon e Mama Anny
  • pawon e Mama Anny
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati sapi pete yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

hati sapi.rebus sgn kunyit.sereh.lalu potong dadu•kentang sedang.potong dadu.goreng•pete.potong sesuai selera•daun jeruk•tomat iris halus•Gula merah•Kecap•Penyedap. Hati Sapi•Kentang•Pete•Bumbu Instant Sambel Goreng•Aqua•Minyak Canola. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi pete enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang hati sapi pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang hati sapi pete memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng kentang hati sapi pete:
  1. Siapkan 1/4 kentang (1/2 kg jg boleh😁)
  2. Sediakan 1/4 hati sapi
  3. Persiapkan secukupnya Pete
  4. Gunakan Capri secukupnya (bs skip)
  5. Persiapkan 2 lmbr Daun salam
  6. Ambil 2 lmbr daun jeruk
  7. Ambil Air asam jawa sdkit
  8. Siapkan 2 cabe merah iris serong
  9. Gunakan sedikit Lengkuas
  10. Gunakan Santan 100 cc (bs skip)
  11. Persiapkan Garam, gula, vetsin, masako
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Persiapkan 8 buah bawang merah
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Ambil 8 cabe merah besar
  16. Persiapkan 7 cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
  17. Persiapkan Jahe sdkit (bs skip)

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Harga SAMBAL GORENG KENTANG ATI PETE/SAMBAL GORENG KENTANG. Cara membuat sambal goreng kentang campur pete. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Petai Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara buat Sambal goreng kentang hati sapi pete:
  1. Kupas kentang dan potong kotak “ kemudian cuci hingga bersih dan goreng sampai ke coklatan
  2. Rebus hati sapi dengan daun salam sampai setengah matang, kemudian angkat dan iris kotak” dan goreng sebentar sampai matang
  3. Haluskan bumbu halus dengan blender atau di ulek, kemudian tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan, salam, daun jeruk dan lengkuas dan bumbu penyedap dan sedikit air asam jawa
  4. Setelah bumbu dirasa pas masukkan santan dan hati sapi aduk dan tunggu sampai bumbu meresap dan santan agak mengering atau asat
  5. Setelah hati sapi bumbunya meresap masukkan kentang goreng aduk” sebentar kemudian masukkan pete dan capri aduk” lagi sebentar kemudian taburi bawang goreng
  6. Angkat dan sajikan 🙏☺️selamat mencoba bund
  7. Bunda” asam jawa itu seperti ini ya
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng kentang enak ini bisa dimasak kering atau dimasak pedas sesuai selera untuk hati ayam bisa diganti hati sapi, bagi yang suka sama petai (baca : Pete) paling enak pakai petai. Sambal Goreng Kentang Hati Pete. "Resep ini supaya nikmat harus ditambah santan," kata si ibu yang jualan warung Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis hati sapi sampai setengah matang kemudian ke pinggirkan wajan hatinya lalu masukkan bumbu halus dan. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi pete yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!