Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Hati Sapi, rebus dan potong dadu kecil•Kentang, iris korek tipis dan goreng kering•Garam•Gula pasir•Kaldu bubuk•larutan Air asam jawa•Bawang merah•Bawang putih. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng hati sapi memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng hati sapi:

1. Siapkan 300 gr hati sapi
2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
3. Siapkan secukupnya Garam, gula
4. Sediakan Bumbu untuk merebus hati sapi
5. Sediakan 1 batang sereh, geprek
6. Siapkan 2 cm jahe, iris
7. Gunakan 2 cm lengkuas, iris
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Sediakan sedikit Asam jawa
12. Gunakan secukupnya Air untuk merebus (hati sapi terendam)
13. Persiapkan Bumbu utuh
14. Persiapkan 2 cm lengkuas, geprek
15. Persiapkan 1 lembar daun salam
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk
17. Siapkan Bumbu halus
18. Ambil 10 butir bawang merah
19. Siapkan 4 butir bawang putih
20. Siapkan 10 buah cabe keriting (me: 3 buah cabe merah besar)
21. Ambil 3 buah cabe rawit merah (me: skip)
22. Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang

Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.

Step by step untuk buat Sambal goreng hati sapi:

1. Hati sapi yg sudah dicuci bersih, di rebus bersama bumbu rebusan selama kurang lebih 20 menit
2. Setelah 20 menit, tiriskan hati sapi, kemudian potong2 dadu, kemudian goreng dan sisihkan
3. Kentang dikupas, potong2 dadu kemudian dicuci bersih. Selanjutnya digoreng sampai matang dan sisihkan
4. Tumis bumbu utuh sampai wangi, kemudian tambahkan bumbu halus..aduk2 dan tumis sampai matang dan wangi
5. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
6. Masukkan hati sapi, aduk2
7. Masukkan kentang, aduk2 rata dan masak sampai semuanya matang sempurna dan bumbu sedikit menyusut
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Salah satunya adalah resep sambal goreng tempe berikut ini. Cara membuatnya yang cukup praktis dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana Tempe yang ditumis dengan bumbu sambal goreng menjadikan masakan ini mempunyai cita rasa pedas, gurih dan manis, serta cukup awet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!