Sedang mencari ide resep potato wedges rumahan yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan potato wedges rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat potato wedges rumahan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Potato Wedges Rumahan memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Potato Wedges Rumahan:

1. Gunakan 500 gr kentang ukuran besar
2. Ambil 1 bks Tepung Bumbu serbaguna (me: sajiku)
3. Ambil 3 siung Bawang Putih (geprek)
4. Sediakan 1 sdt Lada Bubuk (me: ladaku)
5. Persiapkan 1 sdm garam

Step by step untuk buat Potato Wedges Rumahan:

1. Kupas kentang, kemudian potong memanjang
2. Masak air secukupnya, masukkan garam, lada bubuk & bawang putih, rebus sampai mendidih
3. Setelah mendidih, masukkan kentang, masak hingga setengah matang -+ 5 menit, kemudian angkat lalu tiriskan
4. Balurkan kentang dengan tepung bumbu serbaguna, taruh di dalam wadah kedap udara
5. Masukkan kentang kedalam Freezer selama kurleb 1 s/d 2 jam
6. Goreng kentang sampai crispy keemasan lalu angkat dan tiriskan
7. Sajikan dengan saus sambal & mayonaise 🥰
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Potato Wedges Rumahan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!