Anda sedang mencari inspirasi resep potato wedges yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan potato wedges enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah potato wedges yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Potato Wedges memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Potato Wedges:

1. Persiapkan 2 bh kentang ukuran sedang, cuci bersih
2. Persiapkan Secukupnya air untuk merendam kentang
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
5. Siapkan Secukupnya parsley, saya oregano kering
6. Persiapkan Secukupnya Mayonnaise (optional)

Langkah-langkah untuk memasak Potato Wedges:

1. Potong potong kentang
2. Rendam dalam air larutan garam selama 10mnt.
3. Goreng sebentar dalam minyak yang tidak terlalu panas. Cukup sampai berkulit tipis saja. Angkat. Tiriskan.
4. Setelah uap panaskannya hilang, masukkan dalam wadah, kemudian bekukan dalam kulkas.
5. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng kentang sampai kering. Angkat. Tiriskan. Tata dalam wadah saji, taburi Parsley (saya oregano kering). Sajikan dengan saus sesuai selera. Saya dengan mayonaise.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan potato wedges yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!