Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pempek Dos memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Pempek Dos:

1. Persiapkan 300 gram tepung terigu
2. Persiapkan 6 siung bawang putih
3. Siapkan 1 sdt merica bubuk
4. Sediakan 1 1/2 sdm garam
5. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
6. Gunakan 800 ml air mendidih
7. Persiapkan 2 biji telur ayam uk kecil
8. Sediakan 500 gram tepung tapioka
9. Siapkan 2 liter air untuk merebus

Step by step untuk buat Pempek Dos:

1. Masukkan tepung terigu, garam, kaldu, bawang putih dan merica di dalam satu wadah
2. Tuang kan air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit sambil di uleni, diamkan 30 menit hingga uap panas hilang
3. Masukkan 2 butir telur, aduk hingga rata
4. Kemudian masukkan tepung tapioka, sisakan 1 genggam untung melumuri tanggan daat membentuk
5. Bentuk sesuka hati, saya bikin 3 bentuk lenjer, kapal selam dan bulat
6. Sambil menunggu adonan di bentuk, didihkan air untuk merebus adonan
7. Setelah air mendidih tambahkan sedikit minyak goreng, rebus hingga mengapung
8. Terakhir, goreng pempek dan sajikan bersama kuah cuko
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!