Sedang mencari ide resep jamur crispy geprek yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur crispy geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Jamur Crispy Geprek menggunakan 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Crispy Geprek:

1. Persiapkan Jamur tiram
2. Ambil Tepung terigu
3. Gunakan Tepung bumbu (aku sajiku)
4. Ambil Tepung maizena (semua tepung 1:1:1)
5. Ambil Telur
6. Siapkan Sambel geprek :
7. Sediakan 12 cabe rawit merah
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Gunakan secukupnya Gula pasir
11. Ambil Minyak goreng

Cara memasak Jamur Crispy Geprek:

1. Jamur crispy :
2. Cuci bersih jamur, lalu suwir menjadi 2 laru tiriskan
3. Kocok telur untuk baluran, lalu beri sedikit air (biar hemat telur)
4. Campur semua tepung menjadi satu
5. Celupkan jamur ke telur
6. Masukkan jamur ke tepung dan remas2 agar tepung menempel
7. Panaskan wajan yang berisi minyak dengan air sedang
8. Goreng jamur hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan jamur siap dihidangkan
9. Sambel geprek :
10. Cuci bersih cabe dan bawang putih.
11. Ulek cabe, bawang putih, garam, dan gula. Ulek jangan terlalu halus agar masih bertekstur
12. Siram dengan minyak panas. Aduk sampai rata dan koreksi rasa
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy geprek yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!