Resep Bolu Kukus Mekar tanpa Soda yang Menggugah Selera

Resep Bolu Kukus Mekar tanpa Soda yang Menggugah Selera

  • Silvi DL
  • Silvi DL
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar tanpa soda yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar tanpa soda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa soda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar tanpa soda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar tanpa Soda menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar tanpa Soda:
  1. Persiapkan 2 butir telur ayam
  2. Persiapkan 250 g tepung terigu
  3. Gunakan 250 g gula (jika tdk suka terlalu manis 200g)
  4. Ambil 1 sdt sp/ovalet
  5. Siapkan 1/2 sdt vanili
  6. Gunakan 150 ml air
  7. Ambil sesuai selera Pewarna makanan
Langkah-langkah untuk memasak Bolu Kukus Mekar tanpa Soda:
  1. Metode all in one: mixer kecepatan tinggi semua bahan sampai kental berjejak (klo' mixer diangkat adonan g gampang jatuh, wajib)
  2. Bagi adonan sesuai selere/sesuai warna yg diinginkan
  3. Siapkan cetakan, beri papper cup dan tuang adonan selang seling warna (sesuai selera) sampai cup penuh
  4. Panaskan kukusan, setelah mendidih kukus selama 15 menit dengan api besar. Jangan buka tutup kukusan sebelum 15 menit
  5. Tips Bolu Kukus agar mekar: 1. wajib dimixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak, 2. isi cetakan sampai penuh, 3. Kukus dengan api besar, 4. Jangan isi air kukusan terlalu banyak, soalnya klo' mendidih air akan naik dan kena dasar cetakan/dasar kue sehingga kue akan basah dan bantet. Cukup isi air utk 1x mengukus, jika 2x ngukus pada kukusan ke2 bisa ditambah air lagi, 5. Bungkus tutup kukusan dengan serbet, agar air tidak menetes,
    1. Usahakan ukuran cetakan dan papper cup sama, jangan papper cupnya lebih kecil dr cetakan nanti susah mekar lebih baik papper cupnya lebih besar dari cetakan
  6. Selamat mencoba, semoga bolunya ngakak, warna bisa divariasi sendiri ya๐Ÿ˜Š
  7. Saya pake cetakan bolu kukus diameter 6cm (hasilnya kecil) klo' pake cetakan yg lebih besar mungkin jadi 10-12 pcs ya. Ini cetakan yg saya pake
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar tanpa Soda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!