Sedang mencari ide resep tumis usus ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis usus ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis usus ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis usus ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Usus Ayam Kemangi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Usus Ayam Kemangi:

1. Ambil 1 kg Usus Ayam
2. Persiapkan 1 ikat daun kemangi
3. Sediakan Bumbu - Bumbu :
4. Siapkan Secukupnya daun jeruk
5. Sediakan Secukupnya sereh
6. Ambil sesuai selera Cabe rawit
7. Sediakan secukupnya Bawang putih
8. Siapkan secukupnya Bawang merah
9. Siapkan 1 cm Jahe
10. Gunakan 1 cm Kunyit
11. Persiapkan 2-4 butir kemiri
12. Ambil Secukupnya kecap
13. Persiapkan Garam

Cara buat Tumis Usus Ayam Kemangi:

1. Cuci Usus sampai air nya jernih
2. Rebus sampai mendidih Usus bersama sereh Dan daun jeruk secukupnya agar bau Usus hilang
3. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih jahe,kunyit Dan kemiri
4. Setelah Usus matang Potong potong Usus menjadi lebih kecil
5. Tumis bumbu halus + daun jeruk + sereh Yang sudah Di geprek sampai wangi Dan masukkan usus tambahkan sedikit air bila perlu
6. Setelah tumisan sudah tidak Ada airnya Lagi, masukkan kecap dan daun kemangi beri garam secukupnya Dan selesai
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis usus ayam kemangi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!