Sedang mencari inspirasi resep sambel godog kunyit ati ampela yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel godog kunyit ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel godog kunyit ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel godog kunyit ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel godog kunyit ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Godog Kunyit Ati Ampela menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sambel Godog Kunyit Ati Ampela:

1. Ambil 4 pasang ati ampela
2. Sediakan 1 wortel
3. Sediakan 4 cabe merah kriting
4. Sediakan 2 tomat hijau
5. Siapkan 1 batang sereh
6. Sediakan 1 daun salam
7. Sediakan 3 daun jeruk
8. Siapkan 250 ml air
9. Ambil 1,5 sdm gula
10. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
11. Ambil Secukupnya minyak
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Persiapkan 5 bawang merah
14. Sediakan 3 bawang putih
15. Persiapkan 4 kemiri
16. Siapkan 1 jempol kunyit

Instruksi untuk membuat Sambel Godog Kunyit Ati Ampela:

1. Ulek atau blender bumbu halus
2. Potong memanjang wortel dan cabe, iris tomat
3. Potong dadu ati ampela, goreng setengah garing, tiriskan
4. Oseng bumbu halus, daun salam, batang sereh dan daun jeruk hingga wangi
5. Tambahkan air, masukan wortel, cabe dan tomat, bumbui, cek rasa
6. Masukan ati ampela, masak hingga air menyusut
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel godog kunyit ati ampela yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!