Resep Telor Geprek (Telor Crispy) yang Enak Banget

Resep Telor Geprek (Telor Crispy) yang Enak Banget

  • Bundaindah_aura08
  • Bundaindah_aura08
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep telor geprek (telor crispy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor geprek (telor crispy) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor geprek (telor crispy), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telor geprek (telor crispy) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telor geprek (telor crispy) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Telor Geprek (Telor Crispy) menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telor Geprek (Telor Crispy):
  1. Siapkan 1 butir telur
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu (asli ny 250 gr)
  3. Siapkan 4 sdm maizena
  4. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (sy ganti garam halus, bawang putih bubuk & gula)
  5. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Sediakan secukupnya air (kiraΒ² Β±200 ml)
  7. Sediakan Minyak utk menggoreng
Cara buat Telor Geprek (Telor Crispy):
  1. Kocok telur, dadar tipis
  2. Potong sesuai selera (sy jd 12 potong), sisih kan
  3. Campur tepung terigu, maizena, merica bubuk, kaldu bubuk (sy ga pke kaldu bubuk, sy ganti 1 sdt garam halus, sdkit bawang putih bubuk & sejimpit gula pasir). Aduk hingga trcampur rata. Bagi adonan tepung jd 2 bagian
  4. Ambil potongan telur dadar, baluri k adonan tepung yg kering, lalu baluri k adonan basah, baluri lg k adonan tepung yg kering
  5. Stlh baluri k adonan basah baluri k adonan tepung yg kering y mom
  6. Goreng dlm minyak panas & banyak dg api sedang saja. Goreng hingga kuning k coklatan.
  7. Angkat & tiriskan
  8. Sajikan brsama sambal geprek atau bisa jg pke saos sambel sprti saya
  9. Happy cooking 😊😊 semoga bermanfaat πŸ™πŸ™
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor geprek (telor crispy) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati