Lagi mencari ide resep yakitori donburi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal yakitori donburi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yakitori donburi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan yakitori donburi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah yakitori donburi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Yakitori Donburi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Yakitori Donburi:

1. Sediakan 200 gr fillet paha ayam, potong uk bite size
2. Persiapkan 1 batang daun bawang besar, bagian putihnya saja, potong
3. Persiapkan 100 gr jamur (boleh jenis apa saja)
4. Siapkan 1 butir bawang putih, cincang
5. Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris
6. Siapkan 1/4 sdt jahe parut
7. Sediakan Secukupnya lada hitam/ putih (jika perlu)
8. Ambil Saus teriyaki (aduk rata)
9. Sediakan 5 sdm soy sauce (saya pakai kikkoman)
10. Gunakan 3 sdm gula pasir
11. Gunakan 1 sdm mirin (saya skip ganti dengan 1 sdt gula pasir)
12. Persiapkan Pelengkap
13. Ambil Wijen sangrai
14. Sediakan Daun shiso

Cara buat Yakitori Donburi:

1. Dengan sedikit minyak diwajan anti lengket. Masak ayam dengan daun bawang. Masak kedua sisi hingga 1/2 matang. Kurang lebih 3-4 menit dengan api sedang.
2. Sementara ayam dimasak, siapkan bahan lainnya.
3. Masukkan sisa bahan lain dan campuran saus teriyaki.
4. Kecilkan sedikit api. Masak hingga saus menyusut dan menjadi lebih kental.
5. Siapkan nasi hangat, taruh didalam cawan.
6. Tata ayam diatasnya. Taburi wijen sangrai dan daun shiso. Siap dinikmati selagi hangat 🥰
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Yakitori Donburi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!