Sedang mencari ide resep gyudon / rice bowl yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyudon / rice bowl yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyudon / rice bowl, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gyudon / rice bowl enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gyudon / rice bowl yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gyudon / Rice Bowl memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gyudon / Rice Bowl:

1. Sediakan Bahan :
2. Persiapkan 500 g Daging Sapi, iris tipis
3. Sediakan 1 sdm Dashi Powder
4. Persiapkan 4 sdm Palm Sugar
5. Persiapkan 1 sdt Garam
6. Gunakan 2 sdm Mushroom Sauce
7. Sediakan 2 sdm Japanese Sauce
8. Sediakan 4 sdm Kecap Manis
9. Gunakan 4 sdm Kecap Asin
10. Ambil 2 sdm Garlic Oil
11. Persiapkan 2 sdm Vinegar
12. Siapkan 2 sdt Lada Bubuk
13. Siapkan 4 siung Bawang Putih, haluskan
14. Gunakan 1 sdm Chilli Paste
15. Sediakan 1 btr Bawang Bombay, iris tipis
16. Siapkan 1 btr Paprika, iris tipis
17. Gunakan 2 sdm Wijen
18. Gunakan secukupnya Minyak Kelapa
19. Siapkan secukupnya Air Panas
20. Gunakan secukupnya Daun Bawang, iris halus
21. Gunakan Sajikan gyudon dengan nasi + taburan daun bawang

Cara membuat Gyudon / Rice Bowl:

1. Campur daging sapi + palm sugar + garam + mushroom sauce + japanese sauce + vinegar + kecap manis + kecap asin + garlic oil + lada bubuk. Aduk rata diamkan 2 jam dalam lemari pendingin. Sisihkan
2. Panaskan minyak kelapa + bawang putih + bawang bombay + chilli paste, tumis hingga harum
3. Tambahkan campuran daging sapi, aduk rata hingga kaku
4. Tambahkan air panas sedikit-sedikit + dashi powder. Masak hingga daging lunak
5. Tambahkan paprika + wijen, masak sebentar
6. Sajikan gyudon dengan nasi + taburan daun bawang
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gyudon / rice bowl yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati