Sedang mencari inspirasi resep potato wedges yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan potato wedges enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan potato wedges sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Potato Wedges menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Potato Wedges:

1. Siapkan 400 gr kentang
2. Persiapkan 1 butir telur
3. Persiapkan 6 sdm tepung serbaguna
4. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
5. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
6. Persiapkan 1 sdm parsley (resep asli pakai oregano)
7. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
8. Ambil Secukupnya air untuk merebus

Cara memasak Potato Wedges:

1. Cuci bersih kentang kemudian potong sesuai selera lalu rebus hingga matang angkat dan tiriskan (kulit kentang tanpa dikupas)
2. Kocok lepas 1 butir telur lalu sisihkan
3. Siapkan wadah campur tepung terigu, oregon, lada bubuk dan juga kaldu bubuk kemudian aduk rata
4. Celupkan krntang dalam telur lalu balur dengan tepung hingga permukaan kentang tertutup tepung
5. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kentang matang kecoklatan, angkat dan sajikan
6. Berikut hasil flayernya 🤭
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat potato wedges yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!