Kamu sedang mencari ide resep pempek dos yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Dos:

1. Sediakan Bahan pempek:
2. Ambil 200 gr tapioka
3. Sediakan 125 gr terigu
4. Gunakan 2 bawang putih,haluskan
5. Siapkan Secukupnya garam & penyedap
6. Ambil 1 btr telur
7. Sediakan Isian :
8. Sediakan 2 btr telur, kocok
9. Ambil Bahan cuko:
10. Persiapkan 250 gr gula merah
11. Gunakan 10 cabe rawit merah (sesuaikan dgn selera)
12. Persiapkan 3 bawang putih
13. Persiapkan 5 sdm air asam jawa
14. Sediakan 3-5 tetes cuka
15. Gunakan Sedikit garam
16. Ambil Sejimpit penyedap (saya tdk pakai)

Cara memasak Pempek Dos:

1. Rebus air, garam, bawang putih & penyedap sampai mendidih,matikan api. Masukan terigu aduk cepat biarkan sampai hangat
2. Masukan telur aduk dengan tangan lalu masukan tapioka sedikit2 uleni sampai bisa dibentuk
3. Ambil adonan buat seperti mangkuk lalu beri isian telur, lakukan sampai selesai
4. Didihkan air beri sedikit minyak lalu rebus pempek sampai mengapung angkat, tiriskan
5. Haluskan cabe & bawang putih lalu Masak semua adonan cuko. Goreng pempek sajikan dengan mi kuning & potongan timun siram.dengan cuko.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!