Cara Gampang Menyiapkan 236. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela, Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan 236. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela, Lezat Sekali

  • Heni Suryani
  • Heni Suryani
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep 236. sambal goreng kentang hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 236. sambal goreng kentang hati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 236. sambal goreng kentang hati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 236. sambal goreng kentang hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 236. sambal goreng kentang hati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 236. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 236. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
  1. Sediakan 3 buah kentang uk.sedang
  2. Ambil 3 buah Hati+ampela ayam
  3. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Persiapkan 1/2 sdt kaldu (optional)
  6. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Ambil 20 ml air
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 1 buah tomat
  13. Siapkan Bumbu rebusan hati ampela:
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Ambil 1 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Cara memasak 236. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
  1. Potong dadu kentang, cuci bersih dan tiriskan. Cuci bersih hati ampela, lalu rebus dengan bumbu rebusan sampai empuk. Kemudian potong dadu hati ampela nya.
  2. Goreng kentang hingga empuk dan hati ampela goreng sebentar saja. Tiriskan
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan garam, gula, kaldu, dan lada. Tambahkan air dan aduk rata.
  4. Masukkan kentang dan hati ampela yg sudah di goreng. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya.
  5. Sambal goreng kentang hati ampela siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 236. sambal goreng kentang hati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!