Bagaimana Membuat Ayam geprek krispy sambal cikur, Bikin Ngiler

Bagaimana Membuat Ayam geprek krispy sambal cikur, Bikin Ngiler

  • Tri Thomas
  • Tri Thomas
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep ayam geprek krispy sambal cikur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek krispy sambal cikur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam geprek krispy sambal cikur dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam geprek cikur. ayam•tepung serbaguna (dicampur air es untuk adonan basah)•tepung serbaguna (adonan kering)•Bahan sambal•cabe rawit•kecur•bawang putih uk besar•gula garam. Today we're making Ayam Geprek, or Smashed Chicken, an Indonesian dish with super crispy fried chicken smashed with an easy spicy sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispy sambal cikur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek krispy sambal cikur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek krispy sambal cikur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek krispy sambal cikur menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek krispy sambal cikur:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam filet (potong melebar)
  2. Persiapkan 1 telur (kocok)
  3. Ambil 1/4 sdt garam
  4. Gunakan 1/4 sdt kaldu
  5. Persiapkan 1/2 sdt gula putih (cingcang)
  6. Siapkan Merica halus secukup nya
  7. Gunakan Minyak goreng secukup nya
  8. Gunakan 1 bks tepung bumbu ayam krispi
  9. Sediakan Bahan sambal :
  10. Ambil 15 buah cabe rawit
  11. Gunakan 1 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 potong cikur
  13. Ambil Minyak secukup nya
  14. Ambil Garam secukup nya

Sambal Geprek Sambal Bawang Tahan Sebulan Bisa Untuk Jualan Online. Resep Sambel Ayam Geprek Ala Geprek Bensu. Resep Ayam Geprek Jadi Jumbo Lebih Krispi Gurih Pedas. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.

Instruksi untuk membuat Ayam geprek krispy sambal cikur:
  1. Lumuri ayam dgn garam, gula, bawang putih dan merica.. diam kan selama 15 menit, supaya bumbu meresap
  2. Lumuri ayam dgn tepung bumbu.. celupkan ke kocokan telur.. lumuri lagi ayam dgn tepung… Goreng dgn api sedang sampai kuning kecoklatan.. tiriskan
  3. Sambal : goreng cabe rawit dan bawang putih sampai layu..
  4. Haluskan cabe dan bawang putih yg sudah di goreng tadi dgn garam dan cikur..
  5. Geprek dan tekan ayam yg sudah di goreng bersama sambal kencur..
  6. Ayam geprek krispy sambal cikur siap tuk di nikmati..🤗😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah. Ada banyak resep sambal ayam geprek yang bisa Anda terapkan. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek (Javanese: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, romanized: Pitik geprèk) is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek krispy sambal cikur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati