Resep Donat & pizza mini autolysis yang Lezat Sekali

Resep Donat & pizza mini autolysis yang Lezat Sekali

  • Amirah Abdul Aziz
  • Amirah Abdul Aziz
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep donat & pizza mini autolysis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat & pizza mini autolysis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

A rank in some knightly orders. From Middle English donet, from Old French, from Latin Donatus, a famous grammarian. donet. donat (plural donats). (obsolete) A grammar; a primer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat & pizza mini autolysis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat & pizza mini autolysis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat & pizza mini autolysis yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Donat & pizza mini autolysis menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat & pizza mini autolysis:
  1. Siapkan Bahan 1 :
  2. Sediakan 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
  3. Gunakan 50 gr gula pasir
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan 100 ml air matang
  6. Sediakan Bahan 2 :
  7. Siapkan 1/2 sachet ragi instan (5gr)
  8. Sediakan 2 sdm air hangat
  9. Persiapkan 2 sdm susu bubuk
  10. Sediakan 30 gr mentega (1,5 sdm)
  11. Ambil sedikit vanili cair (½ sdt)
  12. Persiapkan sedikit garam (½sdt)
Cara memasak Donat & pizza mini autolysis:
  1. Campur rata telur,gula dan ½ bagian air,aduk rata
  2. Lettakan terigu dalam wadah,tuang campuran telur,aduk rata dengan spatula kayu (sy sendok) tuang sisa air aduk rata..saya uleni dengan tangan sbntr sampai tercampur saja
  3. Tutup wadah dengan wrap / serbet.. biarkan hingga mengembang atau membentuk gluten..d foto pertama setelah di tutup..foto kedua setelah 4 jam didiamkan
  4. Buat campuran ragi dan air hangat..aduk rata sampai halus
  5. Tuang ragi dan semua bahan 2,aduk rata dengan tangan
  6. Letakan d meja kerja yang telah d taburi terigu,jangan lupa tangan juga di taburi terigu krna adonan agak lengket kalau tidak pakai terigu
  7. Bagi adonan sesuai selera..dsni saya bikin donat tanpa bolongan dan sebagian sy bikin untuk pizza mini..saya juga menggunakan 2 resep jadi banyak dalam foto..diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat
  8. Setelah mengembang
  9. Goreng donat dengan minyak panas api sedang kecil dan panggang pizza dengan api sangat kecil
  10. Setelah matang angkat donat dan tiriskan..lalu hias seusai selera..pizza dsni sy menggunakan saos spagheti, sosis,parsley dan keju quick melt..
  11. Selamat mencoba…rasa nya enak dan empuk juga..🥰
  12. Narsis dlu ya 😍🥰🤣
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat & pizza mini autolysis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!