Sedang mencari inspirasi resep potato wedges yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan potato wedges enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah potato wedges yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Potato Wedges menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Potato Wedges:

1. Sediakan 500 gr kentang
2. Ambil 1/2 sdt garam
3. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
4. Ambil Secukupnya minyak goreng
5. Siapkan Bahan Pelapis ✅
6. Persiapkan 4 sdm tepung maizena
7. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt parsley flake

Step by step untuk buat Potato Wedges:

1. Cuci bersih kentang, jangan di kupas, sikat kulit kentang. Belah menjadi 8 bagian memanjang
2. Panaskan air, masukkan kentang, tambahkan garam, lalu rebus kentang hingga matang dan empuk, angkat dan tiriskan
3. Masukkan kentang ke dalam bahan pelapis di dalam wadah tertutup, lalu shake-shake hingga kentang terbalur tepung.
4. Panaskan minyak goreng, masak kentang dengan api sedang, goreng hingga matang merata. Lalu angkat dan tiriskan
5. Hidangkan dengan saus sambal+mayonaise
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Potato Wedges yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati