Resep Potato Wedges Goreng sederhana, Bikin Ngiler

Resep Potato Wedges Goreng sederhana, Bikin Ngiler

  • Ari Dwi Nurasih
  • Ari Dwi Nurasih
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep potato wedges goreng sederhana yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges goreng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan potato wedges goreng sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan potato wedges goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Potato Wedges Goreng sederhana memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Potato Wedges Goreng sederhana:
  1. Siapkan ukuran sedang Kentang
  2. Persiapkan Lada bubuk
  3. Persiapkan Bawang putih
  4. Persiapkan Garam
  5. Sediakan Bon cabe
  6. Ambil Tepung serbaguna
  7. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  8. Persiapkan Air untuk merebus
Cara memasak Potato Wedges Goreng sederhana:
  1. Cuci bersih kentang. Sikat sampai tidak ada tanah yang menempel.
  2. Belah kentang menjadi 6 atau 8 tergantung ukurannya. Cuci bersih lagi
  3. Siapkan panci untuk merebus kentang: masukkan air kemudian tambahkan bawang putih yang sudah digeprek, lada dan garam secukupnya.
  4. Masukkan kentang ke dalam panci. Rebus selama 5-7 menit sampai matang (atau setengah matang sesuai selera)
  5. Siapkan dalam wadah: tepung serbaguna, lada bubuk, dan boncabe. Aduk rata
  6. Angkat kentang dan tiriskan
  7. Setelah tiris, balurkan kentang ke dalam wadah berisi tepung.
  8. Atau agar merata, masukkan tepung yang sudah dicampur tadi ke dalam kotak makan atau toples, masukkan kentang. Kocok sehingga tepung menempel dengan rata
  9. Masukkan kentang yang sudah dibaluri tepung ke dalam wadah yang memiliki tutup.
  10. Simpan di freezer selama 2 jam
  11. Setelah 2 jam, goreng kentang dalam minyak besar
  12. Kentang siap disajikan dengan saos dan mayonaise.
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan potato wedges goreng sederhana yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati