Resep Pempek Dos Isi Telor Rebus Anti Gagal

Resep Pempek Dos Isi Telor Rebus Anti Gagal

  • Adelia Firdaus
  • Adelia Firdaus
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep pempek dos isi telor rebus yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos isi telor rebus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos isi telor rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos isi telor rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos isi telor rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Isi Telor Rebus menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Pempek Dos Isi Telor Rebus:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu
  2. Persiapkan 150 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 5 butir telur rebus,cincang
  4. Persiapkan 1 sdm garam halus (bisa dikurangin,sesuaikan dengan selera)
  5. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  6. Persiapkan 500 ml air mendidih
Langkah-langkah untuk buat Pempek Dos Isi Telor Rebus:
  1. Siapkan wadah masukkan tepung terigu bersama garam dan kaldu jamur aduk rata, lalu siram dengan air panas yang baru mendidih, dikit sedikit sambil diaduk dengan centong kayu sampai air panas habis, diamkan hingga uap panas hilang. Masukkan tepung sagu ulenin sampai rata dan kalis hingga bisa dibentuk
  2. Ambil kira kira 1 genggam adonan bulatkan bentuk contong (seperti dilampiran) beri isian ½ sdm telur cincang,rapatkan sambil sedikit ditekan pinggirannya,lakukan hingga adonan habis (lihat resep)
  3. Panaskan minyak diwajan goreng pempek tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.
  4. Hidangkan dengan cuko Palembang (lihat resep)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos isi telor rebus yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!