Sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Hati Sapi, rebus dan potong dadu kecil•Kentang, iris korek tipis dan goreng kering•Garam•Gula pasir•Kaldu bubuk•larutan Air asam jawa•Bawang merah•Bawang putih. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal goreng Hati sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sambal goreng Hati sapi:

1. Ambil 1/4 kg hati sapi
2. Persiapkan 2 buah kentang uk besar potong dadu
3. Ambil 4 lembar daun salam
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
5. Ambil secukupnya Daun kucai
6. Siapkan Minyak utk menggoreng dan menumis
7. Siapkan Bumbu halus :
8. Siapkan 10 buah cabe besar
9. Gunakan Secukupnya cabe rawit (me : 20buah)
10. Sediakan 4 buah bawang merah
11. Gunakan 3 buah bawang putih
12. Persiapkan 1 ruas jahe
13. Persiapkan Ketumbar bubuk
14. Ambil 1 sdm gula aren
15. Persiapkan Secukupnya garam
16. Ambil Secukupnya kaldu jamur rasa sapi

Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.

Langkah-langkah untuk buat Sambal goreng Hati sapi:

1. Rebus ati sapi dengan 2 lbr daun salam dan garam..Setelah matang potong2 dadu.sambil merebus,goreng kentang hingga matang.
2. Ati yang sudah dipotong dadu digoreng sebentar dengan minyak bekas kentang(jangan lama2 biar g alot).sisihkan..kemudian bumbu2 diblender dan tumis dgn daun salam dan jeruk masukan juga gula,garam dan kaldu bubuk.
3. Kemudian jika bumbu sudah benar2 matang masukan ati dan kentang aduk rata semua hingga tercampur,terakhir masukan daun kucai
4. Done..siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Salah satunya adalah resep sambal goreng tempe berikut ini. Cara membuatnya yang cukup praktis dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana Tempe yang ditumis dengan bumbu sambal goreng menjadikan masakan ini mempunyai cita rasa pedas, gurih dan manis, serta cukup awet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!