Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. SAMBAL GORENG KENTANG ATI AMPELA (IDEALIFE Professional Blender & Cookware).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng ati ampela memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ati ampela:

1. Ambil 2 kantong ati ampela atau 10 pasang
2. Ambil 1/4 kg kentang
3. Sediakan Cabe keriting 1 ons / selera
4. Sediakan secukupnya Cabe rawit
5. Gunakan 6 siung Bawang merah
6. Gunakan 1 siung Bawang putih
7. Gunakan Garam,sasa (penyedap), sedikit gula

Sambel Goreng Kentang ati ampela ayam Resep sambal goreng Kentang ati ampela kuah santan Bahan bahannya : Ati ayam. Bumbu Instan Sambal goreng Ati - Hati Ampela Tempe Terasi Kentang Santan Tahu. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan ati ampela hingga berubah warna. Tambahkan udang, santan, garam, dan air jeruk nipis.

Cara memasak Sambal goreng ati ampela:

1. Ati ampela dibersihlan lalu dicuci setelah itu direbus sampai empuk/matang
2. Angkat dan potong sesuai selera
3. Goreng kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu
4. Haluskan bumbu cabe,bawang merah dan bawang putih lalu digoreng sampai wangi dan matang
5. Masukan ati ampela dan kentang diaduk hingga rata dan meresap bumbunya
6. Setelah matang angkat dan sajikan
7. Selamat menikmati
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Aduk-aduk hingga kuah mengering lalu masukkan irisan cabe. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng. Sambal goreng kentang enak ini bisa dimasak kering atau dimasak pedas sesuai selera untuk hati ayam bisa diganti hati sapi, bagi yang suka sama petai (baca Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil. Rebus hingga matang, dan jika sudah matang potong-potong ati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati