Resep Tumis Usus Pedas Manis yang Bikin Ngiler

Resep Tumis Usus Pedas Manis yang Bikin Ngiler

  • Febry Caturia
  • Febry Caturia
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tumis usus pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis usus pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis usus pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tumis Usus Pedas Manis memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Usus Pedas Manis:
  1. Sediakan 250 gr usus ayam
  2. Persiapkan 2 sdm air jeruk nipis
  3. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 5 lbr daun salam
  5. Sediakan 1 cm jahe, geprek
  6. Persiapkan 5 sdm kecap manis
  7. Persiapkan 200 ml air
  8. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
  9. Sediakan 1 sdt lada halus
  10. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  11. Siapkan 1 sdm.saos sambal
  12. Gunakan 1 sdm saos tiram
  13. Persiapkan Bumbu potong:
  14. Persiapkan 5 bawang merah
  15. Siapkan 4 bawang putih
  16. Sediakan 7 cabe rawit merah
  17. Gunakan 2 cabe merah keriting
  18. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  19. Ambil Bahan tambahan:
  20. Persiapkan Secukupnya daun bawang seledri
Instruksi untuk buat Tumis Usus Pedas Manis:
  1. Potong2 usus ayam. Cuci bersih usus di bawah air mengalir hingga air berwarna tidak keruh. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kita cuci lagi, Kemudian rebus usus ayam yang sudah dicuci bersih dengan sedikit garam dan daun salam, dan daun jeruk. Jika sdh angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu potong bersama jahe & daun jeruk sampai harum, tambahkan kaldu jamur, gula pasir, lada,saus tiram,kecap manis, saus sambal. Masukan usus lalu tambahkan air, aduk rata
  3. Masak sampai air menyusut & matang lalu masukan daun bawang & daun seledri, tes rasa.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis usus pedas manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!