Resep Sambal Goreng Hati sapi yang Bisa Manjain Lidah

Resep Sambal Goreng Hati sapi yang Bisa Manjain Lidah

  • yulidaertik
  • yulidaertik
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Hati sapi memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati sapi:
  1. Siapkan 200 gr hati sapi
  2. Sediakan 2 buah kentang, kupas potong dadu
  3. Persiapkan 65 ml santan instan
  4. Persiapkan 2 lmbr daun salam
  5. Ambil 2 lmbr daun jeruk
  6. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  7. Sediakan 100 ml air
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
  10. Sediakan 15 buah cabe rawit
  11. Persiapkan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 butir kemiri
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
Cara buat Sambal Goreng Hati sapi:
  1. Siapkan bahan2. Rebus hati sapi, lalu potong2 dadu. Goreng kentang yang sudah di potong dadu. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk dan sereh, tumis sampai wangi. Setelah itu masukkan santan dan sedikit air.
  3. Masukkan kentang dan hati, lalu beri garam, gula, serta kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
  4. Angkat dan sajikan 👌
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!