Resep Kentang Wedges Simple yang Enak

Resep Kentang Wedges Simple yang Enak

  • Pos Kitchen
  • Pos Kitchen
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep kentang wedges simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang wedges simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang wedges simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang wedges simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang wedges simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Wedges Simple menggunakan 7 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Wedges Simple:
  1. Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang
  2. Gunakan Secukupnya air
  3. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
  4. Ambil 1 sachet tepung bumbu (ukuran kecil)
  5. Siapkan 5 sdm tepung roti
  6. Gunakan 1 helai daun seledri atau bisa juga parsley
  7. Persiapkan Secukupnya mayonaise dan saos tomat/saos pedas
Langkah-langkah untuk membuat Kentang Wedges Simple:
  1. Cuci kentang sampai bersih tanpa dikupas kulitnya,
  2. Potong2 menjadi 8 bagian atau sesuai selera
  3. Panaskan air dalam panci, lalu rebus kentang hingga terlihat matang, tiriskan
  4. Tunggu hingga kentang dingin dan kering
  5. Buat adonan tepung bumbu, jngan terlalu kental juga jngan terlalu cair, campur dengan daun parsley atau seledri yg sudah di potong kecil2
  6. Balut kentang dengan adonan tepung basah, lalu taburi dengan teoung roti secukupnya
  7. Tepung roti= selera aja sih, kalau gak pakai gpp, tapi saya lebih suka pakai tepung roti juga soalnya nnti hasilnya lebih kriuk.
  8. Panaskan minyak goreng, tunggu hingga benar2 panas minyaknya, kecilkan api dan goreng kentang satu2 ya.. untuk menghindari penempelan antar kentang.
  9. Buat api menjadi sedang
  10. Tunggu beberapa saat, bolak balik kentang hingga terlihat kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  11. Sajikan dengan saos dan mayonaise..
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Wedges Simple yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!