Resep Kolak Pisang Bubur Candil / Candel yang Bisa Manjain Lidah

Resep Kolak Pisang Bubur Candil / Candel yang Bisa Manjain Lidah

  • Ami Adiva
  • Ami Adiva
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep kolak pisang bubur candil / candel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang bubur candil / candel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang bubur candil / candel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang bubur candil / candel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak pisang bubur candil / candel yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kolak Pisang Bubur Candil / Candel menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Pisang Bubur Candil / Candel:
  1. Sediakan Candil
  2. Gunakan 250 gram tepung ketan rose brand
  3. Gunakan secukupnya Air
  4. Persiapkan Garam
  5. Sediakan Pisang
  6. Ambil 1-2 sisir pisang mas
  7. Ambil Kuah
  8. Siapkan Kuah Kolak
  9. Ambil 1 kotak santan instan Sun Kara (bukan kemasan segitiga)
  10. Gunakan 3 sdm gula pasir
  11. Persiapkan 100 gram gula merah/saka
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Siapkan Daun Pandan (aku tidak pakai)
  14. Siapkan 2 L air matang
Langkah-langkah untuk buat Kolak Pisang Bubur Candil / Candel:
  1. Buat candil terlebih dahulu dengan cara mencampur tepung beras ketan, garam, dan air perlahan. Hingga adonan bisa dipulung
  2. Masak gula merah dengan air dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih
  3. Masukkan candil yang sudah dipulung, masak hingga empuk.
  4. Masukkan santan kental, masak hingga mendidih. Masukkan pisang. Tunggu hingga pisang lunak sesuai selera dan kuah mendidih.
  5. Masukkan garam. Koreksi rasa, matikan api
  6. Siap disajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak pisang bubur candil / candel yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!