Lagi mencari inspirasi resep 594. pempek dos grago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 594. pempek dos grago yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 594. pempek dos grago, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 594. pempek dos grago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 594. pempek dos grago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat 594. Pempek Dos Grago memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 594. Pempek Dos Grago:

1. Siapkan Bahan biang ;
2. Gunakan 200 gr tepung terigu
3. Ambil 400 ml aer biasa/santan
4. Sediakan secukupnya Garam
5. Persiapkan Bahan Dos ;
6. Persiapkan 400 gr tepung kanji
7. Ambil 3 btr telur
8. Gunakan 2 siung bawang putih
9. Siapkan 50 gr grago/ebi/udang kering kecil2
10. Persiapkan secukupnya Garam
11. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
12. Siapkan secukupnya Lada
13. Sediakan Bahan kuah ;
14. Persiapkan secukupnya Aer
15. Sediakan secukupnya Gula merah
16. Gunakan secukupnya Cabe rawit
17. Sediakan secukupnya Bawang putih
18. Siapkan secukupnya Asam jawa

Instruksi untuk memasak 594. Pempek Dos Grago:

1. Kita bikin biang nya dulu ya…siapkan tepung terigu, aer dan garam secukupnya. Masak di atas api kecil. Diaduk2 sampai mengental. Sisihkan.
2. Kita buat dos nya ya ; siapkan tepung kanji, kocokan telur, dan bumbu yang dihaluskan. Yaitu : lada, bawang putih, grago, dan garam.
3. Campur jadi satu bahan2 nya. Aduk sampai kalis dengan tangan bersih. Lalu ambil adonan, buat memanjang / lenjer atau diisi dg telur (kapal selam). Lakukan sampai habis.
4. Lalu kita bikin kuah nya : rebus dengan aer yaitu gula merah, asam jawa, irisan cabe rawit dan bawang putih,rebus sampai mendidih. Angkat dan saring. Lalu kita rebus juga pempek yg tadi, sampai mengambang. Tiriskan.
5. Goreng pempek sampai agak kecoklatan. Angkat. Iris2 dan sajikan dengan tambahan timun diatas nya. Lalu siram dengan kuah nya. Hemm…enak..hujan2 hini makan pempek dos grago.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 594. pempek dos grago yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!