Lagi mencari inspirasi resep donat mini yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Donat Mini menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Donat Mini:

1. Persiapkan 250 gram tepung terigu
2. Siapkan 1 sdt fermipan
3. Ambil 120 ml susu vanilla cair
4. Sediakan 50 gram gula halus bubuk
5. Siapkan 50 gram mentega
6. Ambil 2 butir telur (ambil kuningnya saja)
7. Sediakan secukupnya Garam

Instruksi untuk memasak Donat Mini:

1. Larutkan 1 sdt fermipan dalam air hangat
2. Campurkan tepung terigu, gula halus, larutan fermipan, garam, mentega, dan kuning telur
3. Aduk adonan menggunakan mixer, tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sampai adonan kalis.
4. Diamkan adonan selama 2-3 jam, tutupi dengan kain.
5. Setelah 2-3 jam, ambil sejuput adonan berukuran kecil sesuai selera, pipihkan, lalu goreng (saya tidak begitu suka donat yang berlubang) 🤭 Bisa juga menggunakan cetakan donat
6. Beri topping di atas donat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat mini yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!