Sedang mencari ide resep donat mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Donat Mini memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Mini:

1. Siapkan 200 gr terigu cakra
2. Ambil 250 ml susu cair hangat
3. Persiapkan 2 sdm minyak
4. Ambil 1 sdt baking powder
5. Sediakan 2 sdt ragi
6. Sediakan 3 sdt gula pasir
7. Persiapkan Sejumput garam
8. Gunakan Topping
9. Sediakan Coklat batangan
10. Sediakan 1 sdt butter
11. Sediakan 3 sdm gula halus
12. Ambil 1 sdt cinnamon

Cara membuat Donat Mini:

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Aktifkan ragi: campurkan ragi dengan gula pasir dan susu cair hangat, tutup dengan kain lalu diamkan selama 10 menit, jika keluar buih maka ragi aktif
3. Campurkan baking soda, garam dan terigu. Aduk rata
4. Tuangkan susu dan ragi yang tlah aktif tadi ke wajah tepung, lalu mix kecepatan kecil saja tidak harus kalis, di aduk pakai tangan juga bisa, lalu tuangkan minyak goreng, mix hingga semua tercampur rata
5. Diamkan adonan tutup dengan kain, selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat
6. Kempeskan dan buang udara, lalu masukan ke dalam piping bag
7. Panaskan minyak, gunting ujung piping bag agak besar, jika minyak sudah panas, tekan hingga adonan keluar lalu gunting
8. Memggoreng dengan api kecil, langsung di aduk sebentar saja sudah matang, angkat, sisihkan
9. Tusuk dengan tusukan sate, tidak di tusuk2 juga tidak apa tergantung selera ya
10. Topping coklat: Cair dark coklat (coklat batangan), campurkan dengan sedikit butter agar agak encer
11. Topping gula cinnamon: campurkan cinnamon dengan gula halus, aduk hingga merata
12. Lumuri donat dengan coklat hingga semua tertutup dengan coklat, donat mini coklat siap disajikan
13. Taburi donat dengan gula cinnamon, dann siap disajikan.
14. Selamat menikmati, selamat mencoba
15. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Mini yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati