Sedang mencari ide resep pempek (tanpa ikan), cukup telur dan udang reborn yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek (tanpa ikan), cukup telur dan udang reborn yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek (tanpa ikan), cukup telur dan udang reborn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek (tanpa ikan), cukup telur dan udang reborn yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek (tanpa ikan), cukup telur dan udang reborn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Pempek (Tanpa ikan), cukup Telur dan Udang Reborn menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek (Tanpa ikan), cukup Telur dan Udang Reborn:

1. Sediakan Bismillahirrahmanirrahim
2. Gunakan 20 sdm tepung terigu
3. Persiapkan 15 sdm tepung tapioka
4. Ambil 11 butir telur Puyuh (untuk isian)
5. Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
6. Sediakan 5 sdm udang reborn (boleh di + kan sesuai selera), haluskan
7. Siapkan 1 butir Telur
8. Persiapkan Garam, lada bubuk, kaldu bubuk seikhlas nya ya moms 😅
9. Persiapkan 200 ml Air
10. Siapkan Secukup nya air untuk merebus adonan
11. Persiapkan 3 sdm minyak goreng untuk air rebusan

Instruksi untuk membuat Pempek (Tanpa ikan), cukup Telur dan Udang Reborn:

1. Siap kan wajan/kuali, tambah kan air 200 ml sambil kompor nya di nyalain,
2. Setelah mendidih, Masukan lada bubuk, kaldu,bawang putih serta reborn yg sudah di haluskan tadi,,dan jangan lupa test rasa,, (oiyaa utk jumlah kaldu dan garam nya di sesuaikn dg banyak nya udang reborn ya moms, karna reborn rasanya udah mendominasi rasa asin)
3. Tambah kan terigu sambil di aduk merata (matikan api kompor), setelah cukup tercampur, tambah kan 1 butir telur ya moms
4. Jika adonan sudah merata,pindah kan ke baskom, sedikit demi sedikit tambah kan tapioka, setelah merata adonan siap di bentuk sesuai keinginan ya
5. Masukan adonan yang sudah di bentuk ke dalam air yang sudah mendidih, dan jangan lupa tambah kan minyak goreng 3 sdm agar adonan tidak lengket, (tanda adonan sudah matang, apabila adonan sudah mengambang seperti 👇)
6. Setelah mateng, dingin kn sebentar, kemudian siap di goreng dan di sajikan ya moms
7. NOTE : Untuk telur puyuhnya saya rebus sebentar ya moms,biar gampang masukin ke adonan pas bentuk nya (ga rembes) tapi jika para mommy punya skill sabar, bisa langsung tanpa di rebus dulu ya 😁
8. KUAH CUKO : Air 500 ml, 10 buah cabe rawit (sesuai selera), Bawang putih 4 siung, Asem jawa, Gula merah Garam (Untuk gula merah saya pake separo dari gambar 👇, dan asam jawa nya 2 bungkus kecil seperti ini ya moms)
9. Rebus air 500 ml, kemudian masukan bumbu kuah tadi yang sudah di haluskan, tambah kan garam, test rasa
10. Setelah kuah dirasa sudah cukup mateng, matikan kompor. kuah nya bisa di saring ya moms,setelah dingin bisa di masukan ke kulkas, makan nya dengan kuah yg di dingin kan dahulu dr kulkas punya sensasi sendiri lho moms 🤤 Note: menurut saya untuk cita rasa kuah cuko ini berpengaruh terhadap rasa pempek nya ya mom, jika kuah nya kurang mantul maka sirna juga rasa pempek nya tadi, dan jangan lupa tambah kan timun untuk sajian lengkap nya ya 🤗
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek (Tanpa ikan), cukup Telur dan Udang Reborn yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!