Anda sedang mencari inspirasi resep roasted potato wedges (oven) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roasted potato wedges (oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roasted potato wedges (oven), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roasted potato wedges (oven) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roasted potato wedges (oven) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roasted Potato Wedges (Oven) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roasted Potato Wedges (Oven):

1. Gunakan 3 kentang sedang
2. Siapkan 2 sdm minyak
3. Persiapkan 1/2 sdt garam
4. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
5. Siapkan 6 siung bawang putih dengan kulit, geprek
6. Ambil 1 sdt parsley kering
7. Ambil Bahan Opsional, boleh di-skip:
8. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
9. Sediakan Secukupnya keju permesan
10. Gunakan Saus Tartar:
11. Siapkan Resep saus tartar (lihat resep)

Cara buat Roasted Potato Wedges (Oven):

1. Panaskan oven 220°C api atas, 200°C api bawah selama 10-20 menit.
2. Bersihkan kentang. Tanpa mengupas kulitnya, potong kentang bentuk wedges.
3. Masukkan kentang ke dalam wadah, tuang minyak, garam, merica bubuk, parsley kering, dan bahan opsional lain. Aduk rata.
4. Pindahkan ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Susun menghadap ke atas, kulit bagian bawah. Letakkan bawang putih geprek di atasnya.
5. Panggang di rak tengah, api atas 220 °C, api bawah 200°C, selama 45 menit. Sampai kentang terlihat kering kecoklatan dan sedikit menggelembung. Sesuaikan kelakuan oven masing-masing.
6. Hasilnya kayak gini, sisi kanan kirinya kering kalo di pegang, lembut di dalam 😍
7. Note: Foto yang ada lemonnya di atas, itu hasil percobaan pertama. Dipanggang di rak bawah posisi panggang tiduran, satu sisi nyentuh loyang, jadi hasilnya cuma satu sisi aja yang garing. Dan masih agak basah.
8. Sedangkat foto terbaru yang di atas loyang, itu udah percobaan yang sukses pake cara panggang berdiri dan di rak tengah. Selamat mecoba 😊
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roasted Potato Wedges (Oven) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!