Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos nasi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos nasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos nasi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Pempek Dos Nasi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Dos Nasi:

1. Persiapkan Bahan A
2. Siapkan 1 centong nasi sisa+2 sdm air, haluskan ulek/blender
3. Siapkan 1 sdm tepung terigu
4. Persiapkan 1 sdm tepung beras putih
5. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
6. Sediakan 1 sdt garam, sesuaikan selera
7. Ambil 1 sdt gula pasir
8. Ambil 1 butir putih telur
9. Sediakan Bahan B
10. Siapkan 12 sdm tepung tapioka
11. Gunakan Bahan C (Isian)
12. Sediakan 1 butir kuning telur
13. Siapkan 1 sdt tepung terigu
14. Siapkan 1 sdm air
15. Ambil Sejumput garam
16. Ambil Tambahkan
17. Siapkan Air untuk merebus (tambah sedikit minyak goreng dan garam)
18. Persiapkan Cuko untuk cocolan
19. Ambil Minyak untuk menggoreng (untuk pempek goreng)

Cara membuat Pempek Dos Nasi:

1. Campur bahan A, aduk rata dengan sendok/spatula
2. Tambahkan bahan B, aduk rata dan uleni dengan tangan sampai kalis
3. Campur bahan C, aduk rata, sisihkan
4. Bentuk pempek sesuai selera. Untuk lenjer ambil secukupnya adonan, bentuk memanjang. Untuk isi telur, ambil secukupnya adonan-bulatkan-beri lubang-beri isian-rapatkan. Lakukan sampai semua selesai
5. Didihkan air, beri garam dan minyak goreng sedikit. Masukkan pempek, rebus sampai mengapung (tandanya sudah matang), masak sebentar agar matang sempurna. Angkat dan tiriskan
6. Bisa langsung dimakan/basah atau digoreng lebih dulu
7. NOTE: TAKARAN AIR BISA DITAMBAH MENYESUAIKAN ADONAN, JIKA MASIH TERLALU KERAS DAN PADAT AIR BISA DITAMBAHKAN
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Nasi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati