Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng ati ampela pete yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati ampela pete menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati ampela pete:

1. Ambil 2 papan Pete
2. Ambil 1/2 kg ati ampela
3. Siapkan Kentang 1 buah agak besar
4. Persiapkan Santan kara
5. Persiapkan Laos, daun salam, serai, daun jeruk
6. Sediakan Gula merah, gula pasir, garam, royco ayam
7. Gunakan 1/2 gelas Air
8. Ambil secukupnya Minyak goreng
9. Persiapkan Bumbu yang Dihaluskan:
10. Sediakan 12 cabe merah
11. Siapkan 5 buah cabe rawit
12. Persiapkan 9 siung bawang merah
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 2 butir kemiri
15. Gunakan sedikit Jahe

Langkah-langkah untuk memasak Sambal Goreng Ati ampela pete:

1. Kupas pete, rebus ati ampela kemudian potong- potong dan goreng, kentang potong - potong kecil dan goreng
2. Tumis bumbu halus yang sudah di blender, kemudian masukkan laos, daun salam, daun jeruk dan serai
3. Setelah tumisan bumbu halus berbau harum dan tanak, masukkan kentang pete dan ati ampela serta tambah setengah bungkus santan kara dan air setengah gelas,
4. Masukkan gula, garam, royco dan gula merah, aduk perlahan dan masak sampai asat atau sesuai selera.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati ampela pete yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!