Kamu sedang mencari inspirasi resep sambel goreng hati sapi kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati sapi kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng hati sapi kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng hati sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi Kentang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sambel Goreng Hati Sapi Kentang:

1. Gunakan 200 gram hati sapi, rebus dgn sereh, lengkuas, daun salam
2. Sediakan 2 buah kentang
3. Persiapkan Bumbu halus:
4. Persiapkan 6 bawang merah
5. Siapkan 3 bawang putih
6. Siapkan 1 butir kemiri
7. Gunakan 4 cabe merah besar
8. Sediakan 3 cabe keriting
9. Persiapkan Bahan lain:
10. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
12. Gunakan Seruas jari lengkuas
13. Siapkan 2 lembar daun salam
14. Ambil 150 cc santan
15. Ambil 1 sdt garam
16. Gunakan 1 sdt gula
17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk jamur

Cara memasak Sambel Goreng Hati Sapi Kentang:

1. Potong dadu hati sapi yang sdh direbus dengan sereh dan lengkuas dan daun salam.
2. Kupas kentang dan potong dadu. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat.
3. Haluskan bumbu halus. Tumis bersama sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam sampai harum dan berubah warna. Masukan hati, kentang, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masukan santan. Aduk hingga santan menyusut. Sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Hati Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati