Sedang mencari ide resep donat mini korea tanpa ulen yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini korea tanpa ulen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini korea tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat mini korea tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat mini korea tanpa ulen yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Donat Mini Korea Tanpa Ulen memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Mini Korea Tanpa Ulen:
- Persiapkan 220 gram Tepung protein tinggi (cakra)
- Siapkan Susu bubuk 1saset saya pakai dancow
- Gunakan 230 ml Fresh milk bisa diganti air
- Persiapkan 2 sdt Ragi instan merk fermipan
- Gunakan 1 butir Kuning telur
- Gunakan optional Vanila ekstrak
- Sediakan sejumput Garam
- Persiapkan 3 sdm Mentega cair
Cara memasak Donat Mini Korea Tanpa Ulen:
- Masukan adonan kering yaitu tepung, ragi, garam dan susu bubuk ke dalam wadah lumayan besar aduk dulu secara merata
- Diwadah lain adonan cair masukan fresmilk, kuning telur, margarin cair dan vanila ekstrak aduk rata
- Masukan adonan cair ke dalam adonan kering perlahan sambil diaduk rata
- Setelah rata diamkan -+ 1jam sampai mengembang 2x lipat adonan memang agak cair
- Aduk aduk untuk mengeluarkan udara lalu masukan dalam piping bag atau plastik kiloan biasa
- Tali dan potong ujung plastik/ piping bag dengan gunting untuk membentuk
- Panaskan minyak dan masukan adonan dengan plastik sambil digunting, kalau lengket gunting bisa dimasukan kedalam minyak dulu..
- Jangan terlalu lama menggoreng, jgn lupa balik balik
- Tunggu dingin dan tusuk ke tusukan sate..
- Saya pakai topping misis dan gula halus.. donat tunggu dingin dulu baru diberi topping kalau misis beri mentega/margarin baru tabur misis.. kalau gula halus bisa langsung diaduk dalam wadah dan ditusuk dengan tusuk sate
- Sajikan dengan penuh cinta :)) selamat mencoba :))
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Mini Korea Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!