Sedang mencari ide resep pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Pempek Dos Wortel dan masakan sehari-hari lainnya. Jika harga ikan tengiri sedang mahal dibeberapa daerah karena musiman, dan anda ingin membuat pempek bisa membuatnya tanpa ikan seperti video ini. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos) memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos):

1. Persiapkan Bahan kulit :
2. Ambil 500 gr tepung terigu
3. Sediakan 900 gr sagu
4. Ambil 1800 ml air
5. Siapkan 3 sdt garam jamur
6. Persiapkan 2 sdt garam
7. Ambil Bahan isian :
8. Ambil 2 buah kentang
9. Persiapkan 3 butir telor
10. Ambil 2 tangkai daun bawang
11. Sediakan 3 sdm minyak goreng
12. Persiapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
13. Siapkan 1 sdm ebi haluskan (bisa di skip kalau tidak suka)
14. Siapkan 300 gr pepaya muda parut kasar
15. Sediakan 1/2 gelas belimbing air
16. Ambil Penyedap rasa
17. Persiapkan Garam
18. Siapkan Minyak untuk menggoreng pempek

Pempek adalah makanan khas Palembang yang menjadi salah satu primadona kuliner lezat paling banyak dicari. Resep pempek tanpa ikan pertama adalah pempek dos. Dengan memanfaatkan tepung sagu sebagai bahan utama, Anda juga dapat. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.

Langkah-langkah untuk buat Pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos):

1. Adonan kulit : tuang tepung terigu ke dalam baskom, kasih garam jamur dan garam. Kemudian masak air hingga mendidih dan tuang ke adonan tepung terigu
2. Aduk hingga tepung menjadi seperti lem. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin tuang tepung sagu dan aduk hingga rata.
3. Adonan kulit siap untuk diisi
4. Isian pistel : Panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum lalu masukan ebi hingga kecoklatan. Kemudian masukan pepaya parut dan beri sedikit air hingga pepaya layu, beri garam dan penyedap rasa. Tes rasa.. Biarkan hingga air kering. Angkat
5. Isian kentang : Kupas kentang kemudian rebus hingga lembut. Setelah lembut, angkat dan beri garam dan penyedap rasa kemudian di penyet-penyet menggunakan garpu.
6. Isian telor : Telor dikocok lepas kemudian beri sedikit garam dan penyedap rasa
7. Pempek dos : Iris halus daun bawang..
8. Pempek dos : ambil seperempt adonan kulit kemudian beri daun bawang, aduk hingga tercampur. Bentuk memanjang atau bulat sesuai selera Pempek telor : ambil sesendok makan adonan kulit, bentuk kemudian isi dengan telor yang sudah dikocok lepas sekitar 1sdm Pempek pistel : ambil sesendok makan adonan kulit kemudian isi dengan pepaya parut yang sudah masak dan didinginkan. Pempek isi kentang : ambil sesendok makan adonan kulit, bentuk kemudian isi dengan kentang yang sudah dipenyet.
9. Cara menggoreng : Panaskan minyak goreng, masukan pempek yg sudah dibentuk, kecilkan api, goreng hingga kelihatan kulit berubah warna. Kemudian besarkan api agar kulit lebih garing. Bolak- balik hingga kecoklatan dan angkat.. Begitu seterusnya..
10. Pempek siap disantap
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun Tidak kalah dengan versi ikannya. Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya. Pempek palembang pempek lenjer pempek telor kecil. Harga Hejo - Pempek Dos Vegetarian Pempek Kates Vegan. Harga [GROSIR] Pempek Dos dan Pempek Ikan cocok untuk dijual lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek sagu tanpa ikan (pempek pistel, pempek telor, pempek isi kentang, pempek dos) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!