Resep Pempek Dos Isi Telur, Lezat Sekali

Resep Pempek Dos Isi Telur, Lezat Sekali

  • Uci Mandasari
  • Uci Mandasari
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep pempek dos isi telur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos isi telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos isi telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos isi telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos isi telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos Isi Telur memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Pempek Dos Isi Telur:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu
  2. Siapkan 200 gr tepung sagu
  3. Ambil 2-3 butir telur+sedikit garam, kocok lepas
  4. Persiapkan 1 sdt garam / secukupnya
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan 600 ml air panas mendidih
Instruksi untuk membuat Pempek Dos Isi Telur:
  1. Dalam wadah, campur tepung terigu garam kaldu, aduk lalu masukkan air panas, aduk sampai rata. Diamkan adonan sampai tidak terlalu panas. Beri tepung sagu, uleni dg tangan hingga kalis. Ambil sedikit adonan, bulatkan, bentuk lonjong lalu lubangi tengah nya
  2. Seperti ini ya. Lebarkan pelan2, lalu isi dg kocokan telur. Tutup rapat pempek nya
  3. Setelah benar2 tertutup rapat lalu rebus di air yg sdh mendidih. Lgsg rebus ya jgn di taruh diwadah nanti bocor isi nya. Setelah mengapung dan mengembang, tanda sdh matang, angkat dan tiriskan
  4. Panaskan minyak, goreng pempek. Siap disajikan dg cuko dan timun 😍🤤 (lihat resep)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Isi Telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!