Lagi mencari ide resep telur geprek crispy yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur geprek crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur geprek crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Telur Geprek Crispy memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Geprek Crispy:

1. Sediakan Bahan telur crispy:
2. Sediakan 2 telur
3. Persiapkan 1 bungkus sachet kecil tepung bumbu
4. Siapkan 1 sdm tepung tapioka/maizena
5. Persiapkan Air es/air biasa
6. Sediakan Bahan sambal:
7. Siapkan 20 cabai setan/rawit
8. Siapkan 3 bawang putih
9. Gunakan Garam
10. Gunakan Penyedap rasa magic/royco

Instruksi untuk memasak Telur Geprek Crispy:

1. Kocok telur seperti membuat telur dadar
2. Goreng telur dadar, setelah matang angkat dan tiriskan
3. Potong telur dadar yang sudah matang menjadi 4 bagian
4. Bagi tepung bumbu yang sudah dicampur dengan tepung tapioka/maizena kedalam 2 wadah. 1 wadah untuk adonan tepung kering, dan 1 wadah untuk adonan tepung basah yang sudah diberi air es/air biasa
5. Masukkan telur dadar yg sudah dipotong ke adonan tepung yang kering
6. Kemudian masukkan ke adonan tepung yang basah
7. Masukkan lagi ke adonan tepung yang kering, ditepuk tepuk dan digulingkan agar tepung kering banyak yang nempel di telur
8. Goreng di minyak panas (minyaknya agak banyak ya), tunggu hingga telur berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan
9. Uleg/blender bahan sambalnya, kemudian masak sambalnya di minyak panas (minyak sedikit aja, 5-7 sdm) lalu telur yang sudah digoreng tinggal digeprek di cobek dengan sambalnya
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Geprek Crispy yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati