Kamu sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Cara membuat sambal goreng ati SAPI Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Tanpa Santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng ati sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sambel goreng ati sapi menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng ati sapi:

1. Sediakan Rebusan ati
2. Sediakan 500 gr ati sapi
3. Siapkan 2 Daun Salam, kunyit belah
4. Persiapkan 1 ruas jahe geprek
5. Persiapkan Bumbu halus
6. Siapkan 6 cabai rawit
7. Siapkan 6 bawang merah
8. Gunakan 4 bawang putih
9. Siapkan 6 cabai keriting
10. Siapkan iris Bahan
11. Gunakan 20 cabai keriting iris tipis
12. Persiapkan Bumbu lain
13. Siapkan Gula jawa, garam, royco
14. Sediakan Salam
15. Sediakan Daun jeruk
16. Ambil Sereh

Supaya tidak tercampur ke makanan, cuci hati sapi. Harga sambel goreng ati sapi/sambel goreng hati sapi kentang. Sambal goreng ati adalah salah satu menu wajib pendamping ketupat atau lontong saat Lebaran tiba. Simak resep dan cara membuat selengkapnya!

Cara buat Sambel goreng ati sapi:

1. Haluskan bumbu. Sisihkan
2. Rebus ati sapi, beri salam, kunyit belah 2, jahe geprek supaya amisnya hilang. Sisihkan, tunggu dingin potong kotak
3. Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus bersmaa daun jeruk, sereh, daun salam. Tunggu hingga harum. Masukkan cabe yang diiris tipis
4. Setelah bumbu matang, masukkan potongan ati. Aduk hingga rata
5. Tuang air secukupny, jangan terlalu encer, Bumbui sesuai selera
6. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api. Sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Semur Daging Sapi Pedas, Kuliner Khas Lebaran. Resep Sambal Goreng Ati Mudah dan Praktis. Sambal Goreng Ati : foto kredit: @banususanto. Banyak orang Indonesia yang sangat menyukui masakan sambal. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!