Sedang mencari inspirasi resep donburi terong bakar yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donburi terong bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donburi terong bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donburi terong bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donburi terong bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Donburi Terong Bakar menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donburi Terong Bakar:

1. Persiapkan 5 bh Terong
2. Persiapkan 100 ml air
3. Sediakan 2 sdm Margarin
4. Gunakan Bahan Saus :
5. Persiapkan 1 sdt saus teriyaki
6. Siapkan 1 sdt saus tiram
7. Persiapkan 1 sdt kecap manis
8. Persiapkan 1 sdm Saus Tomat
9. Gunakan 1 sdt kecap asin
10. Gunakan 1 sdt minyak wijen
11. Persiapkan 1 sdt gula pasir
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
13. Siapkan Taburan :
14. Siapkan Wijen
15. Gunakan 1 Batang Daun Kucai (iris kecil²)

Cara membuat Donburi Terong Bakar:

1. Cuci bersih terong lalu belah 2 dan kerat² seperti di foto. kukus hingga matang +/- 7 menit. Sisihkan.
2. Campur semua bahan saus.
3. Lalu tambahkan 100 ml air aduk rata.
4. Lelehkan 1 sdm margarin lalu masukkan terong yang sudah di kukus, panggang sampai kecokelatan lalu pindahkan ke piring dulu.
5. Masukkan bahan saus yang sudah di campur ke dalam wajan anti lengket lalu masukkan terong masak dengan api sedang sampai saus menyusut. Jangan lupa dibolak balik sambil di oles dengan sisa margarin.
6. Beri taburan wijen dan daun kucai di atas Terong. DONBURI Terong Bakar siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donburi terong bakar yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati