Cara Gampang Membuat Sambal goreng hati sapi kentang Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Sambal goreng hati sapi kentang Anti Gagal

  • Erfina
  • Erfina
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati sapi kentang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal goreng hati sapi kentang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng hati sapi kentang:
  1. Ambil 1 kg hati sapi
  2. Sediakan 1 kg kentang
  3. Gunakan secukupnya Minyak kelapa
  4. Sediakan 200 gr Cabe keriting
  5. Sediakan 100 gr Cabe rawit merah
  6. Persiapkan 1 buah Tomat
  7. Ambil Garam
  8. Siapkan Kaldu bubuk
  9. Gunakan 4 siung Bawang putih
  10. Siapkan 10 siung Bawang merah
  11. Gunakan Daun jeruk 4 hela
  12. Gunakan 3 helai Daun salam
  13. Siapkan 50 gr Ebi goreng tanpa minyak,tumbuk halus
  14. Siapkan 1 batang Sereh
  15. Gunakan 100 ml Santan

Cara membuatnya yang cukup praktis dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana, menjadikannya Tempe yang ditumis dengan bumbu sambal goreng menjadikan masakan ini mempunyai cita rasa pedas, gurih dan manis, serta. Hati sapi yang masih segar berwarna merah kelam dan ketika dibelah tidak ada gurat keputihan atau lubang kecil, yang menandakan hati mengandung cacing. Sambal goreng hati sapi yang dicampur dengan kentang dan telur puyuh ini menjadi sangat istimewa untuk dipajang di Tumpeng kita. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya.

Cara memasak Sambal goreng hati sapi kentang:
  1. Rebus hati sapi lalu,potong2 ukuran dadu,kentang juga dipotong sama setelah itu goreng garing
  2. Cabe,bawang merah,tomat digoreng sebentar,blender dan tumis dgn bumbu yg lain
  3. Bumbu yg ditumis ditambahkan kaldu dan santan 100 ml
  4. Masukkan kentang dan hati,masak hingga matang
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi dikarenakan di freezer saya ada beberapa bongkah hati sapi dan juga kentang di meja dapur. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!