Lagi mencari inspirasi resep donat mini yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat mini yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Mini menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Mini:

1. Ambil Bahan A:
2. Sediakan 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang
3. Persiapkan 30 gram Gula Pasir
4. Ambil 2 butir Kuning Telur
5. Ambil 1 sdt Ragi Instan
6. Sediakan 120 ml Air Matang
7. Ambil Bahan B:
8. Persiapkan 35 gram Margarin
9. Ambil 1/4 sdt Garam Halus
10. Sediakan Topping:
11. Ambil Coklat Batang, lelehkan dengan teknik double boiler
12. Siapkan Kacang Tanah Sangrai, hancurkan
13. Gunakan Meises
14. Siapkan Sprinkle

Instruksi untuk memasak Donat Mini:

1. Dalam wadah, campur semua bahan A kecuali air. Aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. (lihat resep)
2. Masukkan Bahan B, lalu uleni kembali hingga adonan kalis. Diamkan adonan dengan ditutup kain bersih selama ±40-45 menit hingga mengembang.
3. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 30 pcs @15 gram, bulatkan. Diamkan selama ±10-15 menit. Mulai panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil. Setelah panas, goreng donat dengan cukup sekali balik. Angkat dan tiriskan.
4. Setelah donat dingin, celupkan donat ke cokelat leleh, lalu taburi dengan kacang, sprinkle, ataupun meises.
5. Donat Mini siap dinikmati ♥️♥️.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Mini yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati