Resep Sambel goreng kentang ati sapi dan pete, Sempurna

Resep Sambel goreng kentang ati sapi dan pete, Sempurna

  • Anie
  • Anie
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati sapi dan pete yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati sapi dan pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati sapi dan pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi dan pete enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

#sambalgoreng kentangati #resepsambalatikentang #indoculinairehunterKali ini saya membagikan resep sambal goreng kentang ati sapi dan pete yang gurih banget. Ati sapi•Kentang•pete•bawang merah•bawang putih•kemiri yg suda d bakar•cabai merah besar•cabai cawit. Hati sapi, rebus potong dadu•Kentang uk sedang, potong dadu goreng•pete, kupas potong•santan•Bumbu halus :•cabe merah keriting•cabe rawit (selera)•bawang merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang ati sapi dan pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sambel goreng kentang ati sapi dan pete memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel goreng kentang ati sapi dan pete:
  1. Siapkan 1 kg kentang
  2. Gunakan 1/2 ati sapi
  3. Ambil 1 papan pete
  4. Persiapkan 6 biji bawang merah
  5. Ambil 2 biji bawang putih
  6. Ambil 1/4 cabe merah kriting
  7. Siapkan 1 butir tomat
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Ambil 2 daun salam, 2 daun jeruk,penyedap rasa,gula merah,minyak,air

Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Sambal goreng kentang enak ini bisa dimasak kering atau dimasak pedas sesuai selera untuk hati ayam bisa diganti hati sapi, bagi yang suka sama petai (baca : Pete) paling enak pakai petai.

Step by step untuk buat Sambel goreng kentang ati sapi dan pete:
  1. Rebus ati sapi,lalu potong sesuai selera,klu aku sih potong tipis tipis
  2. Kupas kentang,potong tipis tipis lalu goreng sampai kering
  3. Lalu kupas pete,belah jd dua bagian
  4. Haluskan bawang merah,bawang putih,tomat dan kemirih,
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi,masukan daun salam,daun jeruk tumis sampai harum,lalu tambahkan sedikit air,biarkan sampai mendidih,masukan ati sapi,masak sampai air menyusut,masukan pete,dan kentang,aduk rata,lanjut masukan gula,penyedap,cek rasa lalu sajikan selamat mencoba
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pada resep ini menggunakan santan supaya sambal kentangnya agak basah dan rasanya lebih gurih dan. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang ati sapi dan pete yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!