Sedang mencari ide resep balado ati ampela tauge kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela tauge kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela tauge kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ati ampela tauge kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ati ampela tauge kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Balado Ati Ampela Tauge Kecombrang memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Ati Ampela Tauge Kecombrang:

1. Siapkan 1/4 ati ampela, rebus 15 menit. Kemudian goreng hingga matang
2. Gunakan 2 genggam tauge
3. Siapkan 1 kecombrang, iris halus
4. Siapkan 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
5. Gunakan 2 batang sereh, geprek
6. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
9. Ambil 1/4 sdm garam
10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
12. Siapkan 1 sdt gula pasir
13. Ambil Secukupnya minyak goreng

Instruksi untuk memasak Balado Ati Ampela Tauge Kecombrang:

1. Tumis bumbu dasar merah bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang. Masukan kecombrang. Aduk rata.
2. Masukan ati ampela goreng, tauge, beri garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasanya.
3. Angkat dan sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ati ampela tauge kecombrang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati