Bagaimana Membuat Dadar Krispi Geprek pake Keju yang Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Dadar Krispi Geprek pake Keju yang Bisa Manjain Lidah

  • ulfa maulanasari
  • ulfa maulanasari
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar krispi geprek pake keju yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar krispi geprek pake keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar krispi geprek pake keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar krispi geprek pake keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar krispi geprek pake keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Krispi Geprek pake Keju memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Dadar Krispi Geprek pake Keju:
  1. Ambil Bahan dadar :
  2. Sediakan 3 butir telur
  3. Sediakan 2 helai Daun bawang di iris tipis2
  4. Persiapkan Garam, lada, kaldu bubuk
  5. Ambil Air dingin
  6. Ambil Tepung bumbu krispi (kobe/sasa/sajiku) krn aku ga ada stock, aku buat aja dari tepung terigu dan tepung beras 3:2, dibumbuin bawang putih bubuk, lada, dan garam secukupnya
  7. Siapkan Sambal bawang:
  8. Gunakan 15 cabe rawit (selera)
  9. Siapkan 3-4 siung bawang putih
  10. Sediakan Garam / kaldu bubuk
  11. Gunakan 1-2 sm minyak goreng yg panas bekas goreng telur
  12. Persiapkan Keju cheddar diparut untuk taburan
Instruksi untuk buat Dadar Krispi Geprek pake Keju:
  1. Buat dadar. Telur, daun bawang dan bumbu2 di kacau dengan garpu. Goreng dengan minyak yg panas sampai matang. Dinginkan dan Potong2 sesuai selera.
  2. Celup potongan dadar tadi ke air dingin. Gulingkan di tepung bumbu sampai rata sambil di tekan pelan agar tepung menempel.. Ulangi. Celup lagi di air dingin. Gulingkan lagi di tepung bumbu. Gak perlu di tekan supaya renyah. Usahakan tepung rata membungkus dadar.
  3. Goreng sampai matang dan garing dalam minyak yg cukup merendam dadar. Tiriskan. Taruh di piring.
  4. Buat Sambal. Uleg bahan sambal. Siram dengan minyak goreng yg panas. Tuang sambal diatas telur dadar. Sedikit digeprek dengan ulegan juga boleh. Taburi keju yg telah diparut. Hidangkan. Yummyy. Selamat makaaaan…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar Krispi Geprek pake Keju yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!