Resep Sambal goreng kentang ati sapi, Menggugah Selera

Resep Sambal goreng kentang ati sapi, Menggugah Selera

  • Pucheee
  • Pucheee
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sambal goreng kentang ati sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati sapi:
  1. Persiapkan 250 Gram Kentang potong dadu
  2. Persiapkan 250 Gram Hati Sapi
  3. Persiapkan 5 Pete dipotong menjadi 4 bagian
  4. Siapkan 65 Ml Santan Kara Instan
  5. Sediakan 150 Ml Air
  6. Siapkan 1 Ruas Jahe digeprek
  7. Ambil Secukupnya Minyak sayur
  8. Persiapkan Secukupnya Garam dan Gula
  9. Siapkan Bumbu yang diiris :
  10. Persiapkan 7 Bawang Merah
  11. Gunakan 3 Bawang Putih
  12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  13. Siapkan 7 Cabe Merah Keriting
  14. Gunakan 17 Cabe Rawit Merah
  15. Siapkan 3 Kemiri
  16. Persiapkan Bumbu yang digeprek :
  17. Siapkan 1 Ruas Lengkuas
  18. Ambil 1 Batang Sereh dipotong menjadi 3 bagian
  19. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
  20. Persiapkan 3 Lembar Daun Jeruk dipotong menjadi 2 bagian buang tulangnya

Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini. Harga sambal goreng kentang ati sapi. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat Pertama-tama siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati sapi. Kemudian cuci hati sapi dengan menggunakan.

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati sapi:
  1. Rebus ati dengan air secukupnya dan jahe geprek hingga matang. Potong dadu sisihkan.
  2. Goreng kentang hingga matang angkat sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan hingga mengeluarkan minyak. Kemudian masukkan bumbu geprek aduk rata.
  4. Masukkan ati dan kentang kemudian santan, air, garam dan gula. Aduk rata diamkan hingga kuah menyusut kemudian masukkan pete aduk lagi. Siap disajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan sambal kentang atau sambal ati gampang ini begitu populer di hari lebaran Hari Raya Idul Fitri, biasanya sambal pelengkap untuk Goreng kentang sampai kering, angkat dan tiriskan. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Menu sambal goreng kentang ini biasanya hadir melengkapi sajian di hari Lebaran, yang dikreasikan dengan berbagai bahan pelengkap lainnya seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri, dan banyak lagi. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati