Lagi mencari ide resep potato wedges yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan potato wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan potato wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Potato Wedges memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Potato Wedges:

1. Persiapkan 2 buah kentang
2. Persiapkan 1 sdt garam
3. Sediakan 1/2 sdt merica
4. Gunakan 1 siung bawang putih,dihaluskan
5. Ambil Bahan Pencelup :
6. Gunakan 1 butir telur,dikocok
7. Siapkan Bahan Pelapis :
8. Persiapkan Secukupnya tepung serbaguna sasa
9. Sediakan Secukupnya tepung roti
10. Sediakan Secukupnya bubuk oregano

Langkah-langkah untuk buat Potato Wedges:

1. Cuci bersih kentang,potong kentang tanpa dikupas kulitnya,rebus kentang selama 10 menit terhitung sejak air mendidih dan masukkan garam,merica dan bawang putih, setelah itu tiriskan dan diamkan hingga kentang dingin
2. Siapkan telur yang sudah dikocok,masukkan kentang dalam kocokan telur
3. Selanjutnya masukkan kentang kedalam tepung serbaguna yang sudah dicampur dengan bubuk oregano dan lumurin kentang dengan rata dan terakhir lumuri dengan tepung roti,diamkan dan masukkan dalam kulkas selama 30 menit
4. Setelah itu goreng kentang hingga kecoklatan,tiriskan dan sajikan selagi hangat
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat potato wedges yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!