Cara Gampang Menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan), Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan), Lezat

  • Atina
  • Atina
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (tanpa ikan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan):
  1. Persiapkan 150 Gr Tepung terigu
  2. Gunakan 300 Gr Tepung Tapioka
  3. Ambil 7 Siung Bawang Putih (dihaluskan/diparut)
  4. Persiapkan 2 Btr Telur
  5. Persiapkan 1/4 Sdt Lada Bubuk
  6. Gunakan 3 Sdt Kaldu
  7. Gunakan 1 Sdt Garam
  8. Sediakan 250-300 ml Air
  9. Siapkan Kuah Cuko
  10. Persiapkan 7 Bh Cabe merah
  11. Gunakan 7 Siung Bawang Putih
  12. Persiapkan 250 Gr Gula Merah
  13. Siapkan 3 Sdm Gula Pasir
  14. Siapkan 1/2 Sdt Garam
  15. Siapkan 1 Sdt Asam Jawa (tambahkan air hangat)
  16. Sediakan 300 ml Air
Cara membuat Pempek Dos (tanpa ikan):
  1. Tepung Terigu, Garam, Kaldu, Lada, Bawang putih yang sudah dihaluskan dan air semua bahan diaduk sampai halus tidak bergerindil. Kemudian masak dengan api sedang sampai bisa diuleni.
  2. Kemudian Adonan dicampur telur diaduk-aduk hingga rata, kemudian tambahkan tepung tapioka dan diuleni sampai rata.
  3. Siapkan air untuk merebus pempek.
  4. Siapkan telur dikocok untuk isian.
  5. Bentuk adonan sesuai selera.
  6. Langkah untuk membuat Kuah Cuko : - Cabe, Bawang Putih, Garam dihaluskan - Rebus bahan yang sudah dihaluskan dengan gula merah, asam jawa, gula pasir sampai mendidih, kemudian disaring.
  7. Sebelum empek² digoreng taburi sedikit tp.tapioka ke dalam minyak supaya tidak lengket, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, Selamat Mencoba ♥️
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati